今年以來,東臺公司建立了生產(chǎn)成本動態(tài)管理制度,將成本管理貫穿于整個養(yǎng)殖的全過程,確保自主經(jīng)營工作穩(wěn)步開展。
年初,公司對整個自主養(yǎng)殖進行初步規(guī)劃、成本預測,確定了自營5300畝的養(yǎng)殖面積。養(yǎng)殖初期,排查了自營養(yǎng)殖過程中的八大風險,提出了應對措施,制定了三大考核體系:產(chǎn)量考核、成本考核、用料考核。
養(yǎng)殖過程中,采用標準成本法控制養(yǎng)殖過程中的成本。整個養(yǎng)殖成本由十大部分組成:塘租、魚種、灌溉費、物資、動保、飼料、人工、保險、水電費、維修費。其中塘租、魚種、灌溉費、物資、人工、保險、維修費都是相對固定的成本,結合養(yǎng)殖實際情況,在養(yǎng)殖過程中需要重點關注的就是動保和飼料。針對此種情況,東臺公司建立了進銷存明細臺賬,每天由生產(chǎn)部保管員收集塘口用料情況并及時反映給財務部,財務部相關成本核算員核算各團隊的用量,每周進行對賬,部門之間數(shù)據(jù)賬賬相符;不定期進行塘口抽查,確保賬實相符。每月在日常數(shù)據(jù)的基礎上形成進銷存明細臺賬,直觀地反映每個團隊每個塘口每天的實際用料情況,確保公司及時掌握養(yǎng)殖的成本情況,在控制成本的前提下更好的協(xié)助團隊開展水產(chǎn)養(yǎng)殖。現(xiàn)階段,相關工作正按照成本管理的要求穩(wěn)步推進,有序開展鮰魚的喂養(yǎng)與防病,養(yǎng)殖成本的動態(tài)控制與分析工作。
做好自主養(yǎng)殖生產(chǎn)的同時,公司同步建立起銷售價格體系,針對活魚市場、深加工市場、零售市場價,分別確定了價格。當前,自營養(yǎng)殖區(qū)各類魚種長勢情況良好,成本管理成效明顯,銷售工作取得突破性進展,活魚市場與深加工市場開拓齊頭并進。今后,東臺公司將不斷強化成本管理,持續(xù)完善企業(yè)成本標準,為做精做強水產(chǎn)養(yǎng)殖提供堅實保障。
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