今年上半年，東臺公司大力推進(jìn)自主養殖，堅持產(chǎn)品高品質(zhì)路線(xiàn)，深挖高質(zhì)量定位，科學(xué)制定產(chǎn)量、成本考核方案，嚴格獎懲制度，經(jīng)過(guò)努力，自主養殖工作平穩有序開(kāi)展，5321畝魚(yú)苗長(cháng)勢喜人。
統一思想認識
抓住機遇，先行先試。搶抓政策機遇，加快轉型升級步伐，將1000畝合作經(jīng)營(yíng)調整為5000畝以上的自主養殖，爭做大面積自養的先試先行探路者。
精心組織，尋求突破。確定條南一區、四區總計面積5321畝的自主養殖區，制定了從養殖團隊組建、風(fēng)險排查防控、成本考核核算、效益分配、物資保障，到魚(yú)種采購流程等一套較為完善的自養方案，全力突破自養工作瓶頸。
落實(shí)關(guān)鍵措施
品種優(yōu)化。綜合考慮養殖面積、生態(tài)效益和經(jīng)濟效益，確立“一主一輔一儲備”的養殖結構，大面積養殖風(fēng)險低、效益穩、具有傳統優(yōu)勢的鮰魚(yú)，適當養殖產(chǎn)量高、效益高、具有發(fā)展潛力的加州鱸魚(yú)，試養300畝高價(jià)值的鱖魚(yú)。
風(fēng)險管控。組建專(zhuān)業(yè)技術(shù)團隊，共組建5個(gè)團隊，每個(gè)團隊負責1000畝左右水面，團隊負責人及技術(shù)員均具有10-20年淡水養殖經(jīng)驗。
激勵政策。養殖團隊繳納500元/畝的風(fēng)險抵押金，負責人及技術(shù)員工資月結50%，養殖結束后綜合考核完成任務(wù)的發(fā)放50%績(jì)效工資，同時(shí)對超額完成部分進(jìn)行獎勵。繳納風(fēng)險抵押金的養殖團隊，超額完成利潤指標后按凈利潤的60%獎勵。
構建營(yíng)銷(xiāo)體系
苗種培育。為控制魚(yú)種采購成本，公司對養殖塘口進(jìn)行了調整，拿出800畝作為苗種培育塘口，為明年自養工作做好苗種儲備，從根本上降低苗種采購成本，同時(shí)減少了魚(yú)種運輸環(huán)節，進(jìn)一步提高產(chǎn)品品質(zhì)。
產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)。利用自然遺產(chǎn)地的天然優(yōu)勢，培育并形成以“條子泥”為主品牌，以“豐條農業(yè)”“生態(tài)詩(shī)地”“中鷸農業(yè)”等為子品牌的品牌體系，并已在國家商標局注冊。開(kāi)發(fā)了鮰魚(yú)丸、鮰魚(yú)膏、調味魚(yú)、開(kāi)背魚(yú)等多個(gè)20多個(gè)產(chǎn)品。與湖北德炎洽談達成鮰魚(yú)產(chǎn)品深加工合作意向，與京東農牧達成產(chǎn)品電商銷(xiāo)售意向，與相關(guān)渠道商已初步達成3000萬(wàn)元的鮰魚(yú)銷(xiāo)售意向。
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