鹽城大豐，秋風(fēng)吹皺塘水，禾上白鷺紛飛，稻田染上一抹金黃。在大豐糧食科技產(chǎn)業(yè)園，數十米高的糧倉拔地而起，沿著(zhù)糧倉外部的扶梯來(lái)到檢查入口，一股濃郁的麥香撲鼻而來(lái)。江蘇省沿海開(kāi)發(fā)集團投資近4億元建設的重要強鏈補鏈項目——大豐糧食科技產(chǎn)業(yè)園和金東臺糧食烘干項目在“三秋”農忙來(lái)臨之際全面投產(chǎn)，標志著(zhù)集團在拓展農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化農業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，保障糧食安全、推動(dòng)鄉村振興的道路上更進(jìn)一步。
躬體力行，“勇挑大梁”守護糧食安全
黨的二十大報告提出“全方位夯實(shí)糧食安全根基”，糧食安全是“國之大者”。對于人均耕地面積不大的江蘇而言，做好糧食的烘干和儲備是保障糧食安全的重要一環(huán)。為落實(shí)省委、省政府糧食安全相關(guān)工作部署，省沿海集團層層規劃、步步落實(shí)，建設兩個(gè)糧食重點(diǎn)項目，以勇于擔當的姿態(tài)推進(jìn)農業(yè)現代化、規?；?，為保障糧食安全貢獻國企力量。
作為發(fā)揮優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)資源、深化企地融合發(fā)展的有益探索，大豐糧食科技產(chǎn)業(yè)園和金東臺糧食烘干項目日倉儲能力共計11萬(wàn)噸，是集團堅決擔起重大責任，始終保持“時(shí)時(shí)放心不下”的責任感，以強烈的答卷意識知責于心、擔責于身、履責于行的一次生動(dòng)實(shí)踐。
自2021年9月開(kāi)工以來(lái)，項目團隊圍繞建設管理、糧食烘干倉儲、貿易糧經(jīng)營(yíng)等核心業(yè)務(wù)，全力推動(dòng)重點(diǎn)項目“落地生根”。一年過(guò)去，從配套空白到兩地開(kāi)花，兩個(gè)項目如今完成全面投產(chǎn)，為打通糧食安全的“最后一公里”提供有效支撐，大幅提升了農業(yè)現代化水平。
大豐糧食科技產(chǎn)業(yè)園項目一期烘干生產(chǎn)線(xiàn)、平房倉投入使用，迎接首批糧食烘干、入庫、加工，今年6月份底開(kāi)始承擔起省級儲備糧承儲的光榮使命。金東臺糧食烘干項目成為目前全省首個(gè)大規模采用空氣能熱泵的糧食烘干產(chǎn)業(yè)園。
裝“實(shí)”糧倉、以“技”守糧。作為省沿海集團首批農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重大項目，也是推進(jìn)現代農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，兩大項目推動(dòng)各環(huán)節節糧減損舉措走深走實(shí)。集團持續扎實(shí)落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰略，為建設新時(shí)代“魚(yú)米之鄉”勾勒出一幅農業(yè)現代化的生動(dòng)實(shí)景。
節糧減損，1%的追求是100%奮力而為
要把飯碗牢牢端在自己手中，就要堅持開(kāi)源與節流并重、增產(chǎn)與減損并行。數據顯示，我國糧食生產(chǎn)僅“三夏”小麥機收環(huán)節減損一個(gè)百分點(diǎn)，就可挽回25億斤糧食，相當于新增300萬(wàn)畝面積的產(chǎn)量。也就是說(shuō)，減損其實(shí)是另一種形式的增產(chǎn)。
為保障糧食減損增產(chǎn)，省沿海集團聚焦全鏈條多環(huán)節開(kāi)展節糧減損行動(dòng)。面對糧食易霉變、損耗大的現實(shí)問(wèn)題，依托兩大項目項目，省沿海集團在節糧減損這片“無(wú)形良田”上辛勤耕耘、解決儲糧難題，以100%的奮力而為，追逐1%的精益求精。
從入庫到出倉，兩大項目具備一大優(yōu)勢是實(shí)現“糧食不落地”。項目規劃之初，便設計糧食不經(jīng)地面周轉，而是通過(guò)輸送線(xiàn)在烘干、倉儲等過(guò)程中流轉。唐奇志解釋?zhuān)瑐鹘y的烘干廠(chǎng)收集糧食之后，需要先倒在地上，再用鏟車(chē)把糧食鏟進(jìn)烘干機內，烘干后又經(jīng)一次鏟車(chē)裝車(chē)，幾番搬運后，糧食折損率居高不下。而新項目的運轉中，這一損耗大大降低了。
綠色烘糧儲糧成為另一亮點(diǎn)。烘干線(xiàn)采用業(yè)內最新技術(shù)的空氣能熱泵提供熱能?？諝饽軣岜煤娓蓹C將空氣作為熱量來(lái)源，耗用少量電力就能把從空氣中吸收的低位熱能轉化為高位熱能，能耗比同等規模傳統燃燒供熱降低30%以上。傳統的糧食烘干方法多半是晾曬干燥，對于糧食種植大戶(hù)來(lái)說(shuō)，幾百畝的糧食作物需要耗費大量的人力物力，而金東臺搭建塔式、廂式兩種烘干器，能夠在綠色環(huán)保的同時(shí)滿(mǎn)足不同糧食對烘干的需求。
據了解，金東臺糧食烘干項目日烘干糧食達1200噸，可覆蓋周邊稻麥輪作農田6萬(wàn)多畝，配套21座鋼板倉的倉儲量可達3萬(wàn)多噸。
“兩處項目在烘干機的選擇上，都引入了能夠大大減少稻谷爆腰現象的低溫多級緩舒烘干機，這能夠確保在大米生產(chǎn)環(huán)節的整精米率?！表椖控撠熑岁懼嘘?yáng)介紹，實(shí)現節糧減損的同時(shí)，大豐糧食科技產(chǎn)業(yè)園項目還摒棄了傳統的磷化氫熏蒸方式，采用氮氣氣調儲糧方式來(lái)預防蟲(chóng)害，減少化學(xué)物質(zhì)的殘留，確保糧食常儲常新。
顆粒歸倉，科技儲糧守好百姓“米袋子”
夏糧入庫已有月余，淳樸的馨香仍然縈繞在倉內。電子測溫、控溫系統、機械通風(fēng)、遠程監控……作為省沿海集團自主投建的第一個(gè)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化工程，大豐糧食科技產(chǎn)業(yè)園內“科技感”滿(mǎn)滿(mǎn)，多項技術(shù)賦能“顆粒歸倉”。
陸中陽(yáng)介紹，儲備糧入住“空調房”，產(chǎn)業(yè)園也實(shí)現了智能化糧庫監測建設。園區里，6棟糧食平房倉用來(lái)儲存省級儲備糧，今年夏季已經(jīng)入庫油菜籽3250噸，小麥32000余噸。
確保儲糧安全是倉儲管理的重中之重，而科技儲糧是實(shí)現儲糧安全的有效手段。平房倉中安裝了糧食專(zhuān)用空調，用來(lái)平衡倉內溫度。冬季，利用風(fēng)機將自然冷空氣輸送至糧堆內部，形成“冷心”；夏季，通過(guò)糧食專(zhuān)用空調調節氣溫，控制整體糧堆保持在低溫狀態(tài)，以達到糧食保質(zhì)保鮮的效果。
到了豐收季，一輛輛滿(mǎn)載糧食的卡車(chē)進(jìn)入庫區，扦樣檢驗、過(guò)磅稱(chēng)重、烘干存儲，糧食接受全方位“體檢”，入庫全流程實(shí)現“一卡通”。糧倉內還安裝了糧情傳感器、溫度監測系統等，能夠監測倉內氣溫，實(shí)時(shí)掌握糧情?！爸悄芗Z情系統是倉管員的‘千里眼’‘順風(fēng)耳’，通過(guò)埋藏在糧堆里的溫度傳感器，可以隨時(shí)掌握糧堆內各部分的溫度變化?！标懼嘘?yáng)介紹，在智能糧情系統的監測下，能夠及時(shí)分析和預警，實(shí)現更大程度“鎖鮮”的效果。
產(chǎn)業(yè)園鄰近斗龍港航道，區位優(yōu)勢明顯，產(chǎn)業(yè)園因地制宜，建設成糧食物流碼頭，實(shí)現了讓生產(chǎn)線(xiàn)向運輸線(xiàn)延伸。這意味著(zhù)，每一粒糧食從進(jìn)入大豐糧食科技產(chǎn)業(yè)園大門(mén)起，烘干、加工、倉儲、物流就開(kāi)始了全鏈條式聯(lián)動(dòng)。
目前，大豐糧食科技產(chǎn)業(yè)園現已基本建成200米駁岸式碼頭和6棟糧食平房倉，2.73萬(wàn)噸糧食筒倉和日處理1000噸糧食烘干線(xiàn)，實(shí)現了智能化程度高、安全保障度高、處理效率高、產(chǎn)成品質(zhì)量高的優(yōu)質(zhì)（原糧）農產(chǎn)品供應，生產(chǎn)工藝技術(shù)處于行業(yè)領(lǐng)先水平。
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